| 查看: 4932 | 回复: 11 | ||
| 当前只显示满足指定条件的回帖，点击这里查看本话题的所有回帖 | ||
[求助]
果胶的提取方法纠错已有3人参与
|
||
|
大家好，我想要做的是在柿子中提取果胶，但是每次醇沉淀后都是絮状白色悬浊物，这应该是果胶，但是无法过滤，不知道是不是我哪里出了问题，希望有大神可指点一下。万分感谢！ 以下是我的实验步骤：先将果皮在90度的热水中灭酶10分钟，再用纱布过滤，过滤后将果皮切碎为2-3mm大小，加入适当0.25%的盐酸将原果胶转化为水溶性果胶，再在90度的水浴下加热45min，取出，趁热用纱布过滤，等滤液冷却后用1%氨水将滤液的PH调到3-4，再加入95%的乙醇使可溶性果胶沉淀，边倒边搅拌。 后来我就得到了下图那种情况，和理论上的不一样，很困惑，不知道这是为什么，以为是乙醇少了的原因，后来加了，也没有变化。  Cache_-1ef1c0967b282c2c..jpg  Cache_5a12f6f5ae029450..jpg |
回复此楼» 猜你喜欢
西安交通大学张彦峰教授团队诚聘科研助理
已经有2人回复
-
ACS Applied Polymer Materials投稿
已经有3人回复
-
物理化学论文润色/翻译怎么收费?
已经有229人回复
-
华东师范大学 程义云 课题组招2026年博士研究生 - 有机化学、材料化学、高分子合成等
已经有21人回复
-
dspe-br合成请教
已经有0人回复
-
天津工业大学招高分子化学或有机合成方向的博士和博士生
已经有0人回复
-
天津工业大学郑柳春招高分子化学或有机合成方向的博士生
已经有0人回复
-
天津工业大学郑柳春招有博士生
已经有0人回复
-
天津工业大学长期郑柳春招化学化工、高分子化学或有机合成方向的博士
已经有0人回复
-
天津工业大学郑柳春团队长期招化学化工、高分子化学或有机合成方向的博士生
已经有0人回复
-
天津工业大学郑柳春团队长期招化学化工、高分子化学或有机合成方向的博士生
已经有0人回复
hg30717580
木虫 (职业作家)
总经理
- TEPI: 1
- 应助: 475 (硕士)
- 金币: 2566.3
- 散金: 840
- 红花: 50
- 沙发: 4
- 帖子: 4256
- 在线: 2030.6小时
- 虫号: 576650
- 注册: 2008-06-20
- 性别: GG
- 专业: 有机合成
3楼2017-12-01 10:39:32