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茚三酮比色法测氨基酸标准曲线问题
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茚三酮法测氨基酸吸光度，在 6 支离心管中分别加入了0、1、2、3、4、5m L的丙氨酸标准溶液，之后依次加入 2m L 茚三酮溶液，2m L 抗坏血酸溶液，5m L 乙酸－乙酸钠缓冲溶液，加去离子摇匀，沸水浴20min，显色后冷却定容至25ml，测定 569nm 处的吸光度。 实验中发现沸水浴后，全部变成紫红色，包括空白试剂对照（加0ml氨基酸的）图1最左边，理论上不是不应该变色的吗，但我做了几次都是这种情况。冷却加水后颜色变淡，甚至变成了黄色，图2。 实验了三次，每次做的标准曲线都不一样，不知道问题出在哪里了。  1.jpg  2.jpg |
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