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yubingyan

新虫 (初入文坛)

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[求助] 孔隙率测定已有1人参与

求助：想通过实验测定食品的孔隙率，求推荐靠谱的方法呀

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食品科学论文润色/翻译怎么收费? 已经有167人回复

1楼 2017-11-27 11:59:06

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青春岁月——

新虫 (正式写手)

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什么食品呢？测的话可以联系我，联系方式私信你了

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2楼2017-11-27 13:07:40

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皇帝的葡萄

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【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1

什么食品？可以做氮气吸附测定，可以计算出固体的孔隙率、比表面积。

厚积薄发

3楼2017-11-28 10:54:05

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yubingyan

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肉类和蔬菜

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4楼2017-11-28 15:56:28

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yubingyan

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引用回帖:

3楼: Originally posted by 皇帝的葡萄 at 2017-11-28 10:54:05
什么食品？可以做氮气吸附测定，可以计算出固体的孔隙率、比表面积。

肉类

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5楼2017-11-28 15:57:01

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皇帝的葡萄

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【答案】应助回帖

引用回帖:

5楼: Originally posted by yubingyan at 2017-11-28 15:57:01
肉类
...

如果是干燥的肉块是可以做的

厚积薄发

6楼2017-11-28 17:29:10

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