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asdpc

新虫 (初入文坛)

[求助] 为什么只用牛肉做蛋白胨 已有1人参与

市场上比较认可的好像都是牛肉蛋白胨,猪肉,鸡肉之类的好像没人做,是不是只有牛肉蛋白胨才能促进微生物生长?还是有其他原因?哪位大神赐教一下

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ekeyan_com

禁虫 (正式写手)

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2楼2017-10-18 17:49:32
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asdpc

新虫 (初入文坛)

引用回帖:
2楼: Originally posted by ekeyan_com at 2017-10-18 17:49:32
牛肉的蛋白含量要比鸡肉、猪肉的高吧,营养价值高

但是成本差很多,应该不是蛋白含量高的原因

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3楼2017-10-18 19:10:57
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