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katsura

新虫 (小有名气)

[求助] 琼脂与纤维素 已有2人参与

为什么琼脂可以高温溶解,而纤维素不可以在高温下溶解?

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Dr_Jesse

铁杆木虫 (著名写手)

沧海一粟,浩宇星尘

【答案】应助回帖

结构决定性能,除了官能团、化学元素之外,高分子的高级结构,如分子量(链长)及分布、侧基(链)结构、织态结构都会影响溶解性。
除了你自己,没有人能够阻挡你!
5楼2017-10-17 10:33:41
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xiaoLifeiD

至尊木虫 (知名作家)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
因为化学结构不同

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2楼2017-10-13 08:08:07
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katsura

新虫 (小有名气)

引用回帖:
2楼: Originally posted by xiaoLifeiD at 2017-10-13 08:08:07
因为化学结构不同

都只有羟基,请问是什么方面不同

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3楼2017-10-13 09:06:58
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小洋有你

新虫 (小有名气)

纤维素溶解是放热的,所以高温不利于溶解,希望有帮助

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4楼2017-10-17 09:45:24
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