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壳聚糖-羧甲基纤维素钠溶液共混问题，求助！
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请教一下大家：我配了两种溶液，壳聚糖用2%乙酸溶解的，羧甲基纤维素钠用水溶解，都是2%，溶解完全后，将CMCph调至3，然后在搅拌状态下缓缓加入壳聚糖溶液，这时候如果搅拌速度慢的话，会形成囊泡状，里边包着水，如果搅拌速度快的话，也有可能是因为ph原因，形成了乳浊液状的东西，我看文献上是可以溶解的，请问要怎么实现他俩共混后形成均匀的液体。 IMG_20171010_200020.jpg |
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