应《网络安全法》要求，自2017年10月1日起，未进行实名认证将不得使用互联网跟帖服务。为保障您的帐号能够正常使用，请尽快对帐号进行手机号验证，感谢您的理解与支持！

24小时热门版块排行榜    

小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 营养安全 » 鉴别蜂蜜是经过蜜蜂采花酿蜜还是喂食白糖酿蜜
北京石油化工学院2026年研究生招生接收调剂公告
51/1返回列表
查看: 1029  |  回复: 4
只看楼主 @他人 存档 新回复提醒 (忽略) 收藏    在APP中查看

pingpingzhai

新虫 (初入文坛)

[交流] 鉴别蜂蜜是经过蜜蜂采花酿蜜还是喂食白糖酿蜜 已有2人参与

怎样鉴别蜂蜜是经过蜜蜂采花酿蜜还是喂食白糖酿蜜???说说具体的鉴别方法
回复此楼

» 猜你喜欢
1楼 2017-09-07 17:15:07
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

pankailin396

新虫 (小有名气)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
有区别，但是要找到几个物质做参考，然后才能分析
赞一下 回复此楼
机会来了，我们准备好了
2楼2017-09-11 11:28:43
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

zinfly

专家顾问 (职业作家)
没这么耿直的作假吧，都是掺杂，比如加糖的只占一部分。
其他的也有，这样鉴伪的时候需要做模型分析。PCA什么的，肯定要用了
我还不会PCA
赞一下 回复此楼
3楼2017-09-11 13:41:30
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

pingpingzhai

新虫 (初入文坛)
引用回帖:
3楼: Originally posted by zinfly at 2017-09-11 13:41:30
没这么耿直的作假吧，都是掺杂，比如加糖的只占一部分。
其他的也有，这样鉴伪的时候需要做模型分析。PCA什么的，肯定要用了
我还不会PCA

加糖是可以理化分析出来的，蜂蜜酿出来的基本是单糖
赞一下(1人) 回复此楼
4楼2017-09-17 10:36:10
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

pingpingzhai

新虫 (初入文坛)
引用回帖:
2楼: Originally posted by pankailin396 at 2017-09-11 11:28:43
有区别，但是要找到几个物质做参考，然后才能分析

关键是什么物质的区别，在检测蜂蜜的时候，各项指标都符合要求，但不同的蜜品相很大差异，口感也很大不同，怎么去区分呢
赞一下 回复此楼
5楼2017-09-17 10:38:25
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
相关版块跳转 我要订阅楼主 pingpingzhai 的主题更新
51/1返回列表
普通表情 龙 兔 虎 猫 高级回复 (可上传附件)
最具人气热帖推荐 [查看全部] 作者 回/看 最后发表
[考研] 315分 085602 求调剂 +10 26考研上岸版26 2026-04-02 10/500 2026-04-02 20:45 by dongzh2009
[考研] 材料0856 英一数二 323 求调剂 +10 袁sy 2026-04-01 10/500 2026-04-02 19:52 by xingsh
[考研] 材料求调剂 一志愿哈工大总分298分，前三科223分 +12 dongfang59 2026-03-27 12/600 2026-04-02 12:26 by ms629
[考研] 一志愿北京科技大学085601材料工程英一数二初试总分335求调剂 +9 双马尾痞老板2 2026-04-01 9/450 2026-04-02 12:14 by oooqiao
[考研] 生医工0831调剂求推荐 +5 小熊睿睿_s 2026-03-27 7/350 2026-04-02 11:30 by 纺大杨老师
[考研] 385分 生物学（071000）求调剂 +6 qf626 2026-04-01 6/300 2026-04-02 10:39 by guoweigw
[考研] 377求调剂 +3 RASKIN 2026-04-02 3/150 2026-04-02 09:45 by zzchen2000
[考研] 303求调剂 +8 DLkz1314. 2026-03-30 8/400 2026-04-02 09:08 by sanrepian
[考研] 291求调剂 +20 Y-cap 2026-03-29 25/1250 2026-04-01 23:49 by 欣喜777
[考研] 11408 321分求调剂 +3 huchun12138 2026-03-30 4/200 2026-04-01 22:48 by guanxin1001
[考研] 材料科学与工程339求调剂 +11 hyz0119 2026-03-31 12/600 2026-04-01 18:40 by 伟大河北
[考研] 0710生物学考研调剂 +3 李多米lee. 2026-03-27 4/200 2026-04-01 16:21 by zzchen2000
[考研] 285求调剂 +5 FZAC123 2026-03-30 5/250 2026-04-01 15:50 by 韩雨涵
[考研] 求调剂 +4 DADA怪 2026-03-31 4/200 2026-04-01 14:30 by ZXlzxl0425
[考研] 267求调剂 +13 uiybh 2026-03-31 13/650 2026-04-01 10:25 by 探123
[考研] 263求调剂 +3 DDDDuu 2026-03-27 3/150 2026-03-31 16:21 by 土木硕士招生
[考研] 一志愿大连理工大学，机械工程学硕，341 +3 西瓜田的守望者 2026-03-30 3/150 2026-03-31 11:08 by asdfzly
[考研] 求调剂 +10 家佳佳佳佳佳 2026-03-29 10/500 2026-03-30 18:34 by 544594351
[考研] 265求调剂 +8 小木虫085600 2026-03-27 8/400 2026-03-27 22:16 by 无际的草原
[考研] 285求调剂 +4 AZMK 2026-03-27 7/350 2026-03-27 20:59 by AZMK
信息提示
关闭
请填处理意见
关闭