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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 其他 » 总黄酮含量测定
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东风547

新虫 (初入文坛)
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总黄酮含量测定
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样品为大麦苗榨汁后冷冻干燥的粉，经80甲醇提取黄酮后用硝酸钠氯化铝氢氧化钠比色法测定总黄酮含量，加完氢氧化钠后有红色但立刻消失，请问是什么原因呢？用儿茶素作为标准品做的时候不会出现这种情况，红色一直保持

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1楼2017-07-17 15:19:10
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帅辉 周

新虫 (初入文坛)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
楼主，我也和你的结果一样，出现红色后立即消失，请问您最后解决了吗？
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7楼2019-01-04 20:16:40
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zhangmin12342楼
2017-07-17 15:19   回复  
东风547(金币+1): 谢谢参与
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try_up3楼
2017-07-17 15:19   回复  
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tomorrow37154楼
2017-07-17 15:19   回复  
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独孤神宇5楼
2017-07-17 15:19   回复  
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yinzm6楼
2017-07-17 15:20   回复  
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