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梦渡轮回

铁虫 (小有名气)

[交流] MRS培养基中个成分的作用是什么? 已有3人参与

MRS培养基中个成分的作用是什么?缺失蛋白胨还能继续生长吗?

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lgn07521

木虫 (小有名气)


小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
引用回帖:
3楼: Originally posted by snoopytbw at 2018-04-10 08:53:33
给力,我存了...

你随便找个卖培养基的公司,都有成分的,不容存这个配方吧?
4楼2018-04-12 00:19:00
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pronade

新虫 (初入文坛)

★ ★ ★ ★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
小冀-: 金币+3, 鼓励回帖交流,很详细 2018-04-09 15:00:07
MRS琼脂的配方如下,确实蛋白胨就会缺少一部分氮源,会严重影响细菌继续生长。
配方:(g/L)
蛋白胨     10.0
牛肉浸粉   8.0
酵母浸粉   4.0
葡萄糖      20.0
磷酸氢二钾 2.0
柠檬酸氢二铵 2.0
乙酸钠         5.0
硫酸镁 0.2
硫酸锰 0.04
琼脂  14.0
吐温80  1.0
pH值6.5 ± 0.2       25℃        
原理:
        蛋白胨、牛肉浸粉、酵母浸粉提供氮源、维生素、生长因子;葡萄糖为可发酵糖类;磷酸氢二钾为酸碱缓冲剂;柠檬酸氢二铵、硫酸镁、硫酸锰、吐温-80和乙酸钠为培养各种乳酸菌提供生长因子,其成分还能抑制某些杂菌;琼脂是培养基的凝固剂。
用法:
        称取本品 66.2g,加热溶解于1000ml 蒸馏水中,121℃高压灭菌 15 分钟备用。
质量控制:
在36±1℃培养24-48小时。
2楼2018-04-09 14:54:38
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snoopytbw

荣誉版主 (著名写手)

引用回帖:
2楼: Originally posted by pronade at 2018-04-09 14:54:38
MRS琼脂的配方如下,确实蛋白胨就会缺少一部分氮源,会严重影响细菌继续生长。
配方:(g/L)
蛋白胨     10.0
牛肉浸粉   8.0
酵母浸粉   4.0
葡萄糖      20.0
磷酸氢二钾 2.0
柠檬酸氢二铵 2.0
乙酸钠   ...

给力,我存了
3楼2018-04-10 08:53:33
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lgn07521

木虫 (小有名气)

我感觉缺失蛋白胨还是可以生长的,但是可能生长的不好。因为培养基的成分决定细菌生长过程中的代谢途径
5楼2018-04-12 00:20:24
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