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minizhuangge银虫 (小有名气)
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细菌产酸问题 已有1人参与
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| 分离出来的一些菌种，根据文献显示，它们可以将一些糖类转化为酸，一般生成的酸是何种酸？有机酸还是无机酸？产酸机制又是什么？请教各位老师。 |
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金虫 (小有名气)
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- 专业: 微生物生理与生物化学
2楼2017-06-15 10:32:06