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北京石油化工学院2026年研究生招生接收调剂公告
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you0817

铁虫 (正式写手)


[求助] 算的油脂水解率大于1怎么回事?

例如称油5克,皂化酸化后得脂肪酸4克。之后称取脂肪酸1.1克,用浓度为0.2的氢氧化钾溶液滴定,消耗体积25ml。
我们先算酸值,0.2*25*56.1/1.1=255,可是得到的皂化值是小于200的,水解率是酸值比上皂化值,最后结果是大于1的。
请问各位帮我看看这里面有什么问题吗,真的很纠结啊,谢谢!

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you0817(金币+1): 谢谢参与
4楼2017-06-03 11:09:37
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you0817

铁虫 (正式写手)


2楼2017-06-03 10:36:27
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you0817(金币+1): 谢谢参与
5楼2017-06-03 11:12:57
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you0817(金币+1): 谢谢参与
9楼2017-06-03 11:37:51
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