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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 其他 » 果酒蒸馏测酒精度问题
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abc683

木虫 (正式写手)

[求助] 果酒蒸馏测酒精度问题 已有6人参与

果酒蒸馏时会产生很多气泡，怎么回事？

果酒蒸馏测酒精度问题


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1楼 2017-05-31 12:49:24
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abc683

木虫 (正式写手)
送红花一朵
引用回帖:
17楼: Originally posted by 泰歌tiger at 2017-06-21 13:47:25
应该用圆底烧瓶吧，你的样品可能不纯，比如刚发酵完没有下胶澄清的果酒就有可能碰到这种沫子多的情况；亦或者和样品有关，比如樱桃果酒沫子多，蓝莓果酒沫子相对来说少。

你说的对，我澄清后就没有沫子，谢谢你

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18楼2017-06-22 18:24:23
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hg30717580

木虫 (职业作家)

总经理

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
这不是很正常嘛 有水分就会这样啊
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突破自我，喜迎曙光
2楼2017-05-31 13:44:47
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abc683

木虫 (正式写手)
引用回帖:
2楼: Originally posted by hg30717580 at 2017-05-31 13:44:47
这不是很正常嘛 有水分就会这样啊

以前测别的样品时就没有啊，那要怎么处理气泡

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3楼2017-05-31 15:01:38
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hg30717580

木虫 (职业作家)

总经理
引用回帖:
3楼: Originally posted by abc683 at 2017-05-31 15:01:38
以前测别的样品时就没有啊，那要怎么处理气泡
...

这个 气泡对你测试有什么影响
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突破自我，喜迎曙光
4楼2017-05-31 15:34:10
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