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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 化学化工区 » 精细化工 » 其他 » 脂肪酸的酸值
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you0817

铁虫 (正式写手)

[求助] 脂肪酸的酸值已有1人参与

请问有知道脂肪酸酸值是如何计算出来的吗？

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1楼2017-05-28 08:18:57
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合成小队长

铁杆木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★ ★
感谢参与，应助指数 +1
寒带森林: 金币+1, 应助奖励，欢迎常来精化版 2017-05-31 00:00:26
you0817(寒带森林代发): 金币+5, 谢谢 2017-06-29 23:03:17
用标准方法测试出来的，与羟值类似，通过这个值可大概判断你产品的纯度或者计算你的反应转化率。
赞一下 回复此楼
APG、AEC、咪唑啉........
2楼2017-05-28 08:38:11
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合成小队长

铁杆木虫 (正式写手)
引用回帖:
5楼: Originally posted by you0817 at 2017-05-28 21:00:54
例如称油5克，皂化酸化后得脂肪酸4克。之后称取脂肪酸1.2克，用浓度为0.2的氢氧化钾溶液滴定，消耗体积20ml，怎么求油脂水解率？求帮助啊

标准上有酸值公式。
赞一下 回复此楼
APG、AEC、咪唑啉........
7楼2017-05-29 09:50:28
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