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播娘蒿_07

新虫 (小有名气)

[求助] 乳品生产中可以添加哪些菌种?

除了保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌等乳杆菌,双歧杆菌等益生菌外,还有哪些菌种可以加入进去发酵(符合法规)?譬如酵母等?
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微君

铜虫 (小有名气)

很多阿,什么食用菌,酵母菌,醋酸菌,只要是食品能用的都可以阿,不一定非得益生菌

发自小木虫Android客户端
2楼2017-05-04 01:40:56
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