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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 实验室分析、仪器 » 质构仪会测出负数么？
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wjwj

新虫 (小有名气)
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质构仪会测出负数么？
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请各位大神指教，我是帮别人测的数据，用的p/5的探头测的酸奶，测出的硬度居然是负的，我都不好意思了，关键是我们这台仪器还要收费，，，对别人来说太坑了

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1楼 2017-04-12 21:29:14
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mixi113

铁杆木虫 (正式写手)
★
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引用回帖:
34楼: Originally posted by 木木棉虫 at 2017-04-14 07:05:10
请问一起在哪？我能测样品吗？可付费！

很多高校有质构仪，我知道的比如烟台大学、山东农业大学就有。我现在所在的单位也有。
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35楼2017-04-16 15:38:56
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小小康20162楼
2017-04-12 21:29   回复  
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雪山看日落3楼
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152283190554楼
2017-04-12 21:29   回复  
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star199111285楼
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江上烟波6楼
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Camille倩7楼
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hudy20118楼
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cffyau9楼
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Cristina092610楼
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Cobra892911楼
2017-04-12 21:36   回复  
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Pharmacy032312楼
2017-04-12 21:40   回复  
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BraveSophia13楼
2017-04-12 21:45   回复  
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winnne14楼
2017-04-12 21:46   回复  
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