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汕头大学海洋科学接受调剂
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桂子山

金虫 (小有名气)

[交流] 【求助】金属对蛋白质结构的影响

金属对蛋白质结构的影响有哪些啊?

[ Last edited by zhangwj on 2009-1-2 at 20:33 ]
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yusen_1982

荣誉版主 (职业作家)

小木虫最高学位委员会主席

重金属会使蛋白质变性
路漫漫其修远兮吾将上下而求索
2楼2009-01-02 21:18:47
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桂子山

金虫 (小有名气)

金属配位在蛋白质折叠过程中的作用有哪些呢?
3楼2009-01-03 18:31:35
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luojn


zhangwj(金币+1,VIP+0):谢谢应助!
有一些蛋白就叫金属蛋白。。。

一些过渡金属会跟蛋白中的一个官能团结合,比如SH,等等,所以对结构有变化

你的问题比较广,你可以去查查看 metalloprotein
4楼2009-01-06 17:39:15
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