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叶类蔬菜用来做营养品质测定的话用什么前处理比较好
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叶类蔬菜用来做营养品质测定的话用什么前处理比较好
已有1人参与
同一批次的要长期用来做实验,主要测定还原糖 粗纤维 蛋白质 硝酸盐 亚硝酸盐等指标
用冻干的话会不会好一点?有没有相关的方法供参考?谢谢
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