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北京石油化工学院2026年研究生招生接收调剂公告
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luoxiaoluo55

新虫 (初入文坛)

[交流] 阳离子表面活性剂的杀菌性能 已有1人参与

请问阳离子表面活性剂为什么具有杀菌性?
是破坏了细胞膜吗?机制是怎样的?
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luoxiaoluo55

新虫 (初入文坛)

引用回帖:
3楼: Originally posted by 奇乖味儿 at 2017-03-31 19:57:50
1.阳离子吸附细胞壁中的胞壁酸,脂磷壁酸等带负电的基团,破坏细胞壁。 2.疏水长链的非极性作用穿透溶解细胞膜

那阳离子表面活性剂能降低酶活性,阴离子表面活性剂对酶影响小,而一些非离子表面活性剂(脂肪醇聚氧乙烯醚类)则对溶液中的酶有稳定作用,这应该怎么理解?
5楼2017-03-31 21:11:47
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luoxiaoluo55

新虫 (初入文坛)

是不是相当于重金属能够使蛋白质变性?
2楼2017-03-31 17:57:09
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奇乖味儿

新虫 (小有名气)

★ ★ ★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
无视军团: 金币+2, 谢谢回帖交流 2017-03-31 22:21:01
1.阳离子吸附细胞壁中的胞壁酸,脂磷壁酸等带负电的基团,破坏细胞壁。 2.疏水长链的非极性作用穿透溶解细胞膜

发自小木虫IOS客户端
3楼2017-03-31 19:57:50
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luoxiaoluo55

新虫 (初入文坛)

引用回帖:
3楼: Originally posted by 奇乖味儿 at 2017-03-31 19:57:50
1.阳离子吸附细胞壁中的胞壁酸,脂磷壁酸等带负电的基团,破坏细胞壁。 2.疏水长链的非极性作用穿透溶解细胞膜

感谢!
4楼2017-03-31 21:06:05
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