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何时加入乳化剂跟温度有关系吗 已有2人参与
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做微乳液，水中加入乳化剂司盘和k12，跟温度有关系吗？为什么有的时候液体看着很绿透彻，有的时候则是浑浊，而且泡沫比较多 @bionics @流浪南昌 发自小木虫IOS客户端 |
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hldj1964
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【答案】应助回帖
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| 乳化温度对乳化好坏有很大的影响，但对温度并无严格的限制，如若油、水皆为液体时，就可在室温下依借搅拌达到乳化。一般乳化温度取决于二相中所含有高熔点物质的熔点，还要考虑乳化剂种类及油相与水相的溶解度等因素。司盘溶于油及有机溶剂，分散于水中呈半乳状液体。 本品不溶于水，热水中呈分散状，是良好的w/o型乳化剂，具有很强的乳化、分散、润滑性能，也是良好的稳定剂和消泡剂。 难溶于水，溶于热油及有机溶剂，是高级亲油性乳化剂。k12溶于水，对碱和硬水不敏感。具有去污、乳化和优异的发泡力。是一种无毒的阴离子表面活性剂。 |
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