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王屋l

新虫 (小有名气)

[求助] 冷榨花生油为什么会变绿?是什么物质导致了这种现象的产生。 已有1人参与

冷榨花生油为什么会变绿?是什么物质导致了这种现象的产生。求助!!!
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fdjl

木虫 (小有名气)

上个图看看,你榨机前面榨过其他原料没有???
2楼2017-03-24 20:32:24
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zinfly

专家顾问 (职业作家)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
叶绿素干扰?还是什么其他的,
百度了一下,有的说是加工过程中机油,或者油漆的颜色。
还有一种可能是花生霉变,张绿毛了,所以又一些绿色。建议不要使用,
做一个黄曲霉毒素检测最好。
3楼2017-03-26 12:46:55
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