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凉城小菇凉

新虫 (小有名气)

[求助] 可见分光光度法测花青素和黄酮含量的文献 已有2人参与

各位老师们,有没有关于可见分光光度法测花青素和黄酮含量的文献啊?提取它们的方法,还有哪些显色剂啊?

@lifeliuyan 发自小木虫Android客户端
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czyzsu

专家顾问 (文坛精英)


【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
感谢参与,应助指数 +1
凉城小菇凉: 金币+20, 有帮助 2017-03-27 22:23:26
这是Scifinder检索结果,希望对您有所帮助!
http://pan.baidu.com/s/1c2IL87u
2楼2017-03-23 18:44:00
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3楼2017-03-23 19:08:30
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4楼2017-03-23 19:29:14
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凉城小菇凉

新虫 (小有名气)

引用回帖:
2楼: Originally posted by czyzsu at 2017-03-23 18:44:00
这是Scifinder检索结果,希望对您有所帮助!
http://pan.baidu.com/s/1c2IL87u

有没有中文的?我现在能力有限

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5楼2017-03-23 23:18:12
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凉城小菇凉

新虫 (小有名气)

响应面法优化紫马铃薯皮花青素的提取工艺
王心怡方璐玲陈琪张丽文蒋玉蓉陆国权
浙江农林大学农业与食品科学学院
导出/参考文献 关注 分享收藏 打印
摘要:利用响应面分析方法研究紫色马铃薯皮花青素得率的最佳提取工艺。采用有机溶剂浸提法,选取提取温度、料液比、浸提时间进行单因素试验的基础上,进行三因素三水平的Central Composite中心组合研究,并运用Design Expect 8.0软件对试验数据进行分析,通过响应面分析法对提取条件进行了优化。结果表明最佳工艺条件为:提取温度60℃、提取时间102 min、料液比1∶34(g/m L)。在此条件下,紫色马铃薯皮花青素得率可达1.13 mg/g。同时研究发现紫色马铃薯皮的花青素含量存在明显的品种间差异,其中品种"黑金刚"的花青素得率最高,达到1.53 mg/g。
基金:国家自然科学基金资助项目(31301372); 浙江省重大科技专项计划项目(2012C12903-3; 2011C12030);
关键词:紫马铃薯皮; 花青素; 响应面分析; 工艺优化; 品种差异;
分类号:TS264.4

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6楼2017-03-23 23:31:16
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凉城小菇凉

新虫 (小有名气)

引用回帖:
6楼: Originally posted by 凉城小菇凉 at 2017-03-23 23:31:16
响应面法优化紫马铃薯皮花青素的提取工艺
王心怡方璐玲陈琪张丽文蒋玉蓉陆国权
浙江农林大学农业与食品科学学院
导出/参考文献 关注 分享收藏 打印
摘要:利用响应面分析方法研究紫色马铃薯皮花青素得率的最佳提取工 ...

求助此篇文献

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7楼2017-03-23 23:35:40
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sayaya

铁杆木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
感谢参与,应助指数 +1
凉城小菇凉: 金币+30, ★★★★★最佳答案 2017-03-27 22:24:05
引用回帖:
7楼: Originally posted by 凉城小菇凉 at 2017-03-23 23:35:40
求助此篇文献
...

响应面法优化紫甘薯花青素的提取工艺

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  • 附件 1 : 响应面法优化紫甘薯花青素的提取工艺.pdf
  • 2017-03-25 00:37:53, 1.41 M
8楼2017-03-25 00:38:59
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凉城小菇凉

新虫 (小有名气)

引用回帖:
8楼: Originally posted by sayaya at 2017-03-25 00:38:59
响应面法优化紫甘薯花青素的提取工艺...

谢谢

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9楼2017-03-27 19:21:56
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凉城小菇凉

新虫 (小有名气)

引用回帖:
8楼: Originally posted by sayaya at 2017-03-25 00:38:59
响应面法优化紫甘薯花青素的提取工艺...

谢谢

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10楼2017-03-27 19:22:02
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