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869112156

新虫 (小有名气)


[交流] 发酵指标的测定,可溶性蛋白

请问下各为 我用福林酚法测定可溶性蛋白的含量变化,为什么头几天是连续下降的呢?不应该是增加后下降趋于稳定吗?求教下

发酵指标的测定,可溶性蛋白
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869112156

新虫 (小有名气)


怎么没人呢
3楼2017-03-12 14:51:47
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吴胖

新虫 (初入文坛)



869112156(金币+1): 谢谢参与
引用回帖:
1楼: Originally posted by 869112156 at 2017-03-12 10:22:02
请问下各为 我用福林酚法测定可溶性蛋白的含量变化,为什么头几天是连续下降的呢?不应该是增加后下降趋于稳定吗?求教下

1.png...

你做的什么发酵嘛?

发自小木虫Android客户端
4楼2017-03-12 23:24:06
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z1038831473

新虫 (小有名气)



869112156(金币+1): 谢谢参与
为什么要增加?

发自小木虫Android客户端
5楼2017-03-12 23:41:44
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869112156

新虫 (小有名气)


引用回帖:
4楼: Originally posted by 吴胖 at 2017-03-12 23:24:06
你做的什么发酵嘛?
...

用细菌发酵鱿鱼内脏
6楼2017-03-13 08:27:01
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869112156

新虫 (小有名气)


引用回帖:
5楼: Originally posted by z1038831473 at 2017-03-12 23:41:44
为什么要增加?

我是用它来降解鱿鱼内脏中的蛋白质,降解为可溶性的蛋白小分子。
7楼2017-03-13 11:44:41
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dsctg2楼
2017-03-12 10:29   回复  
869112156(金币+1): 谢谢参与
nono20098楼
2017-03-16 21:11   回复  
869112156(金币+1): 谢谢参与
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