24小时热门版块排行榜    

查看: 319  |  回复: 9
当前主题已经存档。
当前只显示满足指定条件的回帖,点击这里查看本话题的所有回帖

ahulws

木虫 (小有名气)

[交流] 交联淀粉与碘是否变色?

请问:交联淀粉与碘是否变色?
已阅   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

tag323

金虫 (小有名气)

会变色,不过不是直链的蓝色,好像是粉紫色
9楼2008-12-24 11:47:10
已阅   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
查看全部 10 个回答

protein_g

银虫 (正式写手)


ahulws(金币+1,VIP+0):废话
抢了沙发。
建议楼主找出淀粉遇碘变蓝的根本,再考虑下淀粉交联后的变化和淀粉变蓝的根本原因有何联系
3楼2008-12-22 20:15:51
已阅   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

protein_g

银虫 (正式写手)

那就建议楼主在给发个BB
4楼2008-12-22 20:19:52
已阅   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

阿里巴巴zwl

金虫 (正式写手)

小虫子感恩委员会主委

★ ★
ahulws(金币+2,VIP+0):有道理!
交联淀粉应该是改性物质了,但是无法绝对纯品,所以

与碘还会变色……
常怀感恩心!!! 正义,热爱中华民族!!! 热爱家庭!!! 认识您我感到荣幸!
5楼2008-12-22 20:29:07
已阅   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
最具人气热帖推荐 [查看全部] 作者 回/看 最后发表
[考研] 274求调剂 +8 S.H1 2026-03-18 8/400 2026-03-20 11:53 by 学员8dgXkO
[考研] 工科材料085601 279求调剂 +6 困于星晨 2026-03-17 8/400 2026-03-20 11:24 by kkcoco25
[考研] 286分人工智能专业请求调剂愿意跨考! +3 lemonzzn 2026-03-17 4/200 2026-03-20 11:04 by lemonzzn
[考研] 材料080500调剂求收留 +6 一颗meteor 2026-03-13 6/300 2026-03-20 10:41 by EBSD
[考研] 271材料工程求调剂 +7 .6lL 2026-03-18 7/350 2026-03-20 09:10 by xingguangj
[考研] 一志愿中国海洋大学,生物学,301分,求调剂 +5 1孙悟空 2026-03-17 6/300 2026-03-19 23:46 by zcl123
[考研] 320求调剂0856 +3 不想起名字112 2026-03-19 3/150 2026-03-19 22:53 by 学员8dgXkO
[考研] 288求调剂 +15 于海海海海 2026-03-19 15/750 2026-03-19 22:41 by 学员8dgXkO
[考研] 321求调剂 +8 何润采123 2026-03-18 10/500 2026-03-19 16:46 by 何润采123
[考研] 085601材料工程专硕求调剂 +10 慕寒mio 2026-03-16 10/500 2026-03-19 15:26 by 丁丁*
[考研] 324分 085600材料化工求调剂 +3 llllkkkhh 2026-03-18 3/150 2026-03-19 14:22 by houyaoxu
[考研] 328求调剂,英语六级551,有科研经历 +3 生物工程调剂 2026-03-17 7/350 2026-03-18 20:41 by Wangjingyue
[考研] 280求调剂 +6 咕噜晓晓 2026-03-18 7/350 2026-03-18 11:25 by 无际的草原
[考研] 277调剂 +5 自由煎饼果子 2026-03-16 6/300 2026-03-17 19:26 by 李leezz
[考研] 301求调剂 +4 A_JiXing 2026-03-16 4/200 2026-03-17 17:32 by ruiyingmiao
[考研] 308求调剂 +4 是Lupa啊 2026-03-16 4/200 2026-03-17 17:12 by ruiyingmiao
[考研] 290求调剂 +3 p asserby. 2026-03-15 4/200 2026-03-17 16:35 by wangkm
[考博] 26申博 +4 八6八68 2026-03-16 4/200 2026-03-17 13:00 by 轻松不少随
[考研] 药学383 求调剂 +3 药学chy 2026-03-15 4/200 2026-03-16 20:51 by 元子^0^
[考研] 304求调剂 +7 7712b 2026-03-13 7/350 2026-03-13 21:42 by peike
信息提示
请填处理意见