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hahahayixia

铁虫 (初入文坛)

[求助] 乳酸菌 已有1人参与

请问有人了解关于乳酸菌发酵的问题吗?现在要进行接种,接种菌液的浓度和接种量多少比较合适?在乳酸菌培养过程中乳酸菌产生的乳酸量要如何测定?
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小冀-

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引用回帖:
3楼: Originally posted by hahahayixia at 2017-03-04 10:56:33
请问,接种菌株的浓度是确定的么,...

不是吧,你也可以根据实际情况优化一下

发自小木虫Android客户端
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4楼2017-03-04 13:45:29
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小冀-

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【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★
感谢参与,应助指数 +1
hahahayixia: 金币+5, 有帮助 2017-03-04 10:56:48
我们接种量一般5%-10%,乳酸浓度用液相
···
2楼2017-03-03 14:38:41
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hahahayixia

铁虫 (初入文坛)

引用回帖:
2楼: Originally posted by 小冀- at 2017-03-03 14:38:41
我们接种量一般5%-10%,乳酸浓度用液相

请问,接种菌株的浓度是确定的么,
3楼2017-03-04 10:56:33
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hahahayixia

铁虫 (初入文坛)

引用回帖:
4楼: Originally posted by 小冀- at 2017-03-04 13:45:29
不是吧,你也可以根据实际情况优化一下
...

你好,我没用过液相色谱,所以想请问一下,用之前需要准备什么东西么,比如说对照溶液,培养基什么的
5楼2017-03-08 17:14:32
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