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米酒酿造与大米的选择 已有1人参与
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求助哪位学界精英知道大米在酿造米酒过程中，大米的哪些品质指标影响米酒产率和品质。另外这个课题国内外有研究吗，请将相关相关文献名字留在评论区，谢谢！ |
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pirate0324
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5楼2017-03-11 14:30:26
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2楼2017-03-02 08:22:03
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