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day-殇逝

铁虫 (初入文坛)

[求助] 蛋白质游离氨基测定 已有1人参与

请教大神,测定蛋白游离氨基是用TNBS法好,还是OPA法好,看文献两种方法都有人用
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泰歌tiger

专家顾问 (正式写手)

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★
感谢参与,应助指数 +1
day-殇逝: 金币+5, ★★★很有帮助 2017-02-16 14:41:13
建议参考论文《乳清蛋白水解物游离氨基浓度测定方法比较》,http://wenku.baidu.com/link?url= ... 3CDFylxRv9LGnHQKlem
2楼2017-02-16 13:34:34
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