应《网络安全法》要求，自2017年10月1日起，未进行实名认证将不得使用互联网跟帖服务。为保障您的帐号能够正常使用，请尽快对帐号进行手机号验证，感谢您的理解与支持！

24小时热门版块排行榜    

Znn3bq.jpeg
小木虫论坛-学术科研互动平台» 网络生活区» 有奖问答 » 有奖问答中转子版 » 复合抗氧化剂的使用剂量
51/1返回列表
查看: 219  |  回复: 6
只看楼主 @他人 存档 新回复提醒 (忽略) 收藏    在APP中查看
当前主题已经存档。
当前只显示满足指定条件的回帖，点击这里查看本话题的所有回帖

李素玲

铜虫 (小有名气)

[交流] 复合抗氧化剂的使用剂量

复合抗氧化剂在油脂中使用的总剂量怎样确定？复合抗氧化剂中各个剂量怎样确定？是通过单因素试验确定的各个抗氧化剂的最佳剂量，再用各个抗氧化剂的最佳剂量进行再复配吗？
回复此楼

» 猜你喜欢
1楼 2008-12-17 20:41:35
已阅   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

greenye01

木虫 (正式写手)
★ ★
李素玲(金币+2,VIP+0):回答正确
一般都很少的　　千分之二到百分制二这个量　没特殊要求的　
赞一下(1人) 回复此楼
想象力比知识更重要~！~~
4楼2008-12-18 10:32:03
已阅   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
查看全部 7 个回答

jiaminl

铁杆木虫 (知名作家)
专业性太强了
本人不是本专业出身的
不好意思了
赞一下 回复此楼
Nevergiveup!
2楼2008-12-17 21:09:47
已阅   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

Doww

应该符合《食品添加剂使用卫生标准》，不能超品种，超限量使用。

丁基羟基茴香醚（BHA）(04.001)
二丁基羟基甲苯(BHT)(04.002)
没食子酸丙酯（PG）(04.003)

适用范围：
食用油脂、油炸食品、干鱼制品、饼干、方便面、速煮米、果仁罐头、腌腊肉制品

最大使用量g/kg
丁基羟基茴香醚（BHA）(04.001) 二丁基羟基甲苯(BHT)(04.002) 0.2

没食子酸丙酯（PG）(04.003) 0.1

也就是说，只能在限定的品种，规定的限量以下，探索最佳的抗氧化效果。
赞一下 回复此楼
3楼2008-12-18 10:24:45
已阅   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

jjllxxttbb

银虫 (小有名气)
确定选用哪几种抗氧化剂，查国标，找限量值，一般先做单一的抗氧化剂，在单一抗氧化剂的限量值下，可以按比例（1：1，2：1等）进行复配，与单一的抗氧化剂进行比较
赞一下 回复此楼
5楼2008-12-23 17:20:08
已阅   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
查看全部 7 个回答
最具人气热帖推荐 [查看全部] 作者 回/看 最后发表
[考研] 335求调剂 +16 想上岸呀！！ 2026-04-12 16/800 2026-04-13 08:41 by Sammy2
[考研] 366求调剂 +9 不知名的小卅 2026-04-11 9/450 2026-04-13 01:19 by 幸免 ..
[考研] 求调剂 +16 张番茄不炒蛋 2026-04-10 17/850 2026-04-12 13:58 by 熬夜成！
[考研] 人工智能320调剂08工类还有机会吗 +12 振—TZ 2026-04-10 12/600 2026-04-12 07:54 by wj165256
[考研] 0860004 求调剂 309分 +9 Yin DY 2026-04-08 9/450 2026-04-11 22:55 by dongdian1
[考研] 求调剂 +10 璃茉一定上岸 2026-04-10 10/500 2026-04-11 13:31 by 1005715100
[考研] 085410 273分调剂 +4 X1999 2026-04-09 4/200 2026-04-11 13:05 by pies112
[考研] 283求调剂，工科！ +12 苏打水7777 2026-04-08 12/600 2026-04-11 10:28 by 逆水乘风
[考研] 农业管理302分求调剂 +3 xuening1 2026-04-10 3/150 2026-04-11 10:18 by zhq0425
[考研] 0854调剂 +8 950824he@ 2026-04-09 8/400 2026-04-11 10:11 by zhq0425
[考研] 22408调剂求助 +7 毂12 2026-04-09 9/450 2026-04-11 09:23 by 哦哦123
[考研] 材料与化工调剂 +12 否极泰来2026 2026-04-10 13/650 2026-04-11 00:28 by wangjihu
[考研] 材料专业344求调剂 +16 hualkop 2026-04-10 21/1050 2026-04-10 17:28 by laoshidan
[考研] 已调剂 +18 柴郡猫_ 2026-04-09 19/950 2026-04-09 22:10 by 柴郡猫_
[考研] 化学工程与技术专业一志愿哈工程 291分B区 国家级大创负责人 有一作论文 +13 Emmy~ 2026-04-09 13/650 2026-04-09 14:47 by only周
[考研] 311求调剂 +6 surte 2026-04-08 13/650 2026-04-09 14:00 by surte
[考研] 265求调剂 +4 风说她早忘了 2026-04-07 4/200 2026-04-09 13:59 by only周
[考研] 生物学363调剂求助 +7 fanzhang6666 2026-04-06 9/450 2026-04-07 17:37 by lijunpoly
[考研] 325 调剂 +6 QQ小虾 2026-04-07 6/300 2026-04-07 15:17 by Ccclqqq
[考研] 307求调剂 +3 所念及所望 2026-04-06 3/150 2026-04-06 17:30 by 土木硕士招生
信息提示
关闭
请填处理意见
关闭