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发酵问题咨询 已有3人参与
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| 同样的培养基、温度、同样的菌种，在摇瓶上培养生长正常，但是在发酵罐上前期生长，后来就不长了，pH不变化，菌浓缓慢降低，溶氧也回升；等大约一周后，又开始生长一段。这是什么原因？ |
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