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枫叶留殇

新虫 (正式写手)

[求助] 关于大肠杆菌发酵放大的问题 已有1人参与

各位大神好,小女子最近在做大肠杆菌表达重组蛋白的5 L罐发酵。
之前摸索的小摇瓶产量一直都比较稳定,但是放大之后产量几乎和小摇瓶差不多,没有见到明显的增多。
之前不了解发酵,所以不知道到底有哪些关键的因素(难道是溶氧问题吗)影响放大?
此外,我的重组蛋白是采用信号肽分泌到周质空腔里的,而且蛋白质自身含有二硫键,所以,溶解氧对二硫键的折叠有帮助吗,帮助效果有多大?
而且还有一个有意思的是,我在培养基里尝试加一些渗透剂,如甘氨酸、蔗糖之类的,发现摇瓶上清的产量反而比不添加的要低。
所以想问下大家,渗透剂的加入量一般是多少?

请各位路过的大神,指点迷津~~~
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vito22

新虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
题主你好。讨论一下
1. 之前摸索的小摇瓶产量一直都比较稳定,但是放大之后产量几乎和小摇瓶差不多,没有见到明显的增多。
上罐的菌浓怎么样,菌株生长状况是否稳定。一般菌浓增加上来才能保证放大效果,但也不绝对。
2. 到底有哪些关键的因素(难道是溶氧问题吗)影响放大?
溶氧是一方面,pH,温度,补料......都有影响的,关键在于发酵控制条件使之适应菌的生长,把菌宝宝伺候好了。
3. 溶解氧对二硫键的折叠有帮助吗,帮助效果有多大?
这个不大了解。蛋白既然分泌到周质空间,氧就不是限制因素了(?)
4. 加一些渗透剂,如甘氨酸、蔗糖之类的,发现摇瓶上清的产量反而比不添加的要低。
有没有必要加渗透剂?我觉得这一点题主要发表文章,可能会被人问到的。题主有没有做过细胞破碎,测定上清蛋白与胞内蛋白的比例?如果上清本身就占9成半以上甚至更高,是没有必要改变通透性的。提高细胞外模通透性的试剂有EDTA、甘氨酸、Triton X-100,Mg离子、Ca离子......都有相关的文献专利可供参考,用量是可查的。
祝顺利。

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2楼2017-01-22 12:42:48
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枫叶留殇

新虫 (正式写手)

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引用回帖:
2楼: Originally posted by vito22 at 2017-01-22 12:42:48
题主你好。讨论一下
1. 之前摸索的小摇瓶产量一直都比较稳定,但是放大之后产量几乎和小摇瓶差不多,没有见到明显的增多。
上罐的菌浓怎么样,菌株生长状况是否稳定。一般菌浓增加上来才能保证放大效果,但也不绝 ...

谢谢层主的回复!对于渗透剂那一块,我曾经做过破菌,发现胞内至少还是有一半的量,但是没有抽过周质,以后可以尝试一下。添加剂的比例我也是按照文献调研的量加的,不知道为什么反而没有使胞内的量渗透出来。还有一个问题是,加入渗透剂后发现大肠杆菌的生长明显减慢,渗透剂到底是诱导的时候更换培养基添加,还是转接的时候就添加呢?谢谢!
在冲往未来的道路上,我会全力以赴~~~
3楼2017-01-23 10:52:35
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