| 查看: 1521 | 回复: 6 | |||
[求助]
美拉德反应机理及产物分析 已有3人参与
|
|
有没有研究美拉德反应机理以及产物分析的大神，求助一下研究方法。 发自小木虫Android客户端 |
回复此楼» 猜你喜欢
【实验干货】生物超薄切片+HRTEM：线粒体嵴原子像一步到位
已经有0人回复
-
食品专业论文投稿请教
已经有0人回复
-
食品科学论文润色/翻译怎么收费?
已经有129人回复
-
分享食品专业书籍《Fundamentals of Food Process Engineering》，以学习目的为主。
已经有2人回复
» 本主题相关价值贴推荐，对您同样有帮助:
- 有谁了解氧气与二氧化碳对美拉德反应的影响规律及作用机理
已经有0人回复
zinfly
专家顾问 (职业作家)
-
专家经验: +1860 - 食品EPI: 14
- 应助: 1459 (讲师)
- 贵宾: 0.02
- 金币: 6819.4
- 散金: 2772
- 红花: 173
- 帖子: 4972
- 在线: 647.4小时
- 虫号: 1362687
- 注册: 2011-08-07
- 专业: 食品科学
- 管辖: 食品
2楼2017-01-18 20:11:59
3楼2017-01-18 21:10:55
hldj1964
专家顾问 (职业作家)
-
专家经验: +443 - 食品EPI: 14
- 应助: 969 (博后)
- 金币: 10842.9
- 红花: 112
- 帖子: 3284
- 在线: 415.5小时
- 虫号: 2452657
- 注册: 2013-05-07
- 性别: MM
- 专业: 有机合成
- 管辖: 食品
4楼2017-01-19 13:06:09
5楼2017-01-20 13:11:55
泰歌tiger
专家顾问 (正式写手)
-
专家经验: +88 - 食品EPI: 1
- 应助: 69 (初中生)
- 金币: 3589.5
- 散金: 51
- 红花: 7
- 帖子: 691
- 在线: 135小时
- 虫号: 1063599
- 注册: 2010-07-24
- 性别: GG
- 专业: 食品加工技术
- 管辖: 食品
6楼2017-01-20 13:47:51
7楼2017-01-20 13:58:30