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北京石油化工学院2026年研究生招生接收调剂公告
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guohong1259

金虫 (著名写手)

[交流] 好做又好吃的辣椒酱

原料:鲜红辣椒1斤,瘦的猪肉或者牛肉3-4两,剁成馅。葱末、蒜末适量
做法:先在锅里倒上油,大约八分热的时候把肉馅放进锅里,炒的快熟时放入葱、蒜、花椒粉、料酒等作料。炒出葱蒜味之后放入辣椒,待辣椒快炒熟时加入两袋豆瓣酱(500g左右)。边放酱边搅拌,否则会粘锅,大约5分钟就可出锅,香喷喷的辣椒酱就做好了!
爱吃辣的朋友们不妨一试!
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menglei-2001

银虫 (小有名气)

好像很好吃的样子啊!
9楼2009-02-12 09:51:58
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LV栀子SHU

木虫 (知名作家)

笨笨家族之笨笨猫~~

豆瓣酱不辣~
要干辣椒
或者糍粑辣椒(小火)
与其找错误的人相伴,不如选择单身。
2楼2008-12-12 20:36:20
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linxi_mengg

木虫 (著名写手)

学习一下
自从来到江苏,就再也没吃过正宗的辣味啦
4楼2008-12-15 21:15:01
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5楼2008-12-16 09:51:26
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