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我是小甜甜9

金虫 (正式写手)

[交流] 如何判断蛋白质是否变性 已有2人参与

牛血清蛋白 掺杂到某天然高分子溶液中,经过处理后变成凝胶,凝胶呈现乳白色,再干燥之后,凝胶变为透明,如何判断牛血清蛋白是否变性??
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就算跌倒,也要豪迈地笑~
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我是小甜甜9

金虫 (正式写手)

引用回帖:
2楼: Originally posted by xiaoLifeiD at 2017-01-11 08:22:38
测量分子尺寸,看是否变化

怎么测啊?
就算跌倒,也要豪迈地笑~
3楼2017-01-11 16:02:46
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xiaoLifeiD

至尊木虫 (知名作家)


小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
测量分子尺寸,看是否变化

发自小木虫IOS客户端
提供GPC服务
2楼2017-01-11 08:22:38
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xiaoLifeiD

至尊木虫 (知名作家)


小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
引用回帖:
3楼: Originally posted by 我是小甜甜9 at 2017-01-11 16:02:46
怎么测啊?...

纳米粒度仪或者GPC的粘度检测器

发自小木虫IOS客户端
提供GPC服务
4楼2017-01-11 16:12:52
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