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hanbao

银虫 (小有名气)

[交流] 请了解过饱和与结晶关系的虫子们进来看下吧,

我不是做晶体研究的,但是最近的工作似乎又涉及到这方面的知识,有几点老想不通,所以想请教下做晶体虫子们,

我的样品是一个小分子二肽,它可以在水中自组装成纳米纤维状,然后产生很强的比表面积,将水固定住,形成水凝胶。具体操作就是,将少量二肽化合物加热溶于水中成水溶液,然后冷却,二肽分子自组装成纳米纤维状,就生成凝胶了。

其实这过程也是一种结晶过程,高温的时候溶于水中,降温时由于过饱和需要析出,但它的沉淀(结晶)方式却为纳米纤维状,我们也称一维自组装,这与一维晶体的培养有点像。

然后,最近我发现我的样品有个特殊的性质,它在低温时不凝胶(不组装),但若搅拌,就可以成胶(自组装),我猜想它应该是由于在低温时处于过饱和状态,就有如晶体培养的亚稳状态,但若给予搅拌的就可以形成扰动,促使成核结晶,在我这里就是自组装,形成凝胶了。

我现在的疑问是,相比正常溶液状态,溶质分子在过饱和状态里到底是出于怎样的状态,比如分子构象的变化,分子间相互作用情况,溶质与溶剂的相互作用,以及有无微观聚集等,

还有,有没有什么其他手段可以证明溶液目前是处于过饱和状态,最好是仪器分析方法。

虽然我做的凝胶与晶体差别很大,但都属于过饱和析出,可能很多原理是相通的,希望做晶体的虫子们结合自己的晶体知识,不吝帮忙分析一下我的这种情况,

谢谢!!!

[ Last edited by hanbao on 2008-12-12 at 12:03 ]
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wfqgmeng

木虫 (正式写手)

★ ★
hanbao(金币+1):谢谢参与
waiy2001(金币+1,VIP+0):谢谢参与讨论
应该是搅拌促进了胶团的形成吧
3楼2008-12-13 13:16:47
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hanbao

银虫 (小有名气)

引用回帖:
Originally posted by wfqgmeng at 2008-12-13 13:16:
应该是搅拌促进了胶团的形成吧

谢谢,我也是这么想,但就是不明在过饱和状态下,分子之间的相互作用是处于什么状态?
例如,溶液是一种均相分散系,溶胶为多相分散系,沉淀或结晶则为宏观相分离,那过饱和状态应该属于哪一类,或者跟他们都不一样,
4楼2008-12-15 08:23:24
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wfqgmeng

木虫 (正式写手)

★ ★
waiy2001(金币+1,VIP+0):谢谢参与讨论
hanbao(金币+1,VIP+0):谢谢解答!
过饱和状态从本质上还是均相分散系,因为缺少结晶中心未能析出晶体。
5楼2008-12-15 10:11:32
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hanbao

银虫 (小有名气)

确实也应该均相分散系,我做过动态光散射,没有看到聚集体的存在,
那分子在过饱和状态时,它们有什么特殊相互作用吗?
6楼2008-12-15 12:26:29
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