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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 微生物 » 发酵/表达 » 厌氧发酵罐和好氧发酵罐偶什么区别
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懵懂无知

新虫 (初入文坛)

[求助] 厌氧发酵罐和好氧发酵罐偶什么区别 已有2人参与

厌氧发酵罐和好氧发酵罐偶什么区别.  还是直接让好氧发酵罐不通气或通入N2来保持无氧，来进行厌氧发酵的
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1楼 2017-01-03 23:03:57
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莫等闲111

版主 (知名作家)

优秀版主优秀版主优秀版主

【答案】应助回帖

1通气搅拌发酵罐：要求通气流量较大，搅拌转速较高，罐内有档板、上中下层通气管道、氧气通气管道等结构，以仅可能的增加培养过程中的溶氧。
2厌氧发酵罐不能有溶氧，所以不需要高速的搅拌（搅拌仅起混匀的作用），不用大量通气，或通气为氮气等，发酵罐内也不需要档板等增加溶氧的结构。
3通气搅拌发酵罐优点：适用性强，保证氧气的供应，通入的是无菌的氧气，减少杂菌的污染。
4通气搅拌发酵罐缺点：成本较高。
5厌氧发酵罐的优点：无搅拌装置，借助培养液的密度差完成液体的循环节能和降低了设备成本。
6厌氧发酵罐的缺点：不适合黏度较大或者含有大量固体的培养液中应用。
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站内信：http:///muchong.com/bbs/box.php评分及查找应助者发送的密码http://muchong.com/bbs/viewthread.php?tid=7465070&fpage=1
5楼2017-02-13 22:19:04
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Nitara

新虫 (正式写手)
额～ 应该是通入N2吧  毕竟发酵是要产CO2 这得排出去啊  得维持罐压啊

发自小木虫Android客户端
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2楼2017-01-03 23:21:51
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小冀-

版主 (著名写手)

优秀版主优秀版主
完全可以~不过同什么气要看菌株和发酵产物了，有二氧化碳固定途径的得通二氧化碳
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···
3楼2017-01-05 09:01:58
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rcwlj

木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

厌氧发酵：就是在无氧条件下进行发酵，可以分为兼性厌氧和严格厌氧发酵。一般在发酵初期都会通过通入N2排除发酵液中的溶解氧或者headspace的空气。也可以不通入N2，在整个发酵过程中保持没有空气进入即可，发酵产生二氧化碳和甲烷等气体。厌氧发酵菌种复杂。

好氧发酵：发酵过程中需要通入无菌空气，保持发酵过程中的氧气含量。
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厌氧空间|www.rcwlj.com</br>甲烷潜力测试
4楼2017-02-13 22:14:04
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