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懵懂无知

新虫 (初入文坛)

[求助] 厌氧发酵罐和好氧发酵罐偶什么区别 已有2人参与

厌氧发酵罐和好氧发酵罐偶什么区别.  还是直接让好氧发酵罐不通气或通入N2来保持无氧,来进行厌氧发酵的
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rcwlj

木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

厌氧发酵:就是在无氧条件下进行发酵,可以分为兼性厌氧和严格厌氧发酵。一般在发酵初期都会通过通入N2排除发酵液中的溶解氧或者headspace的空气。也可以不通入N2,在整个发酵过程中保持没有空气进入即可,发酵产生二氧化碳和甲烷等气体。厌氧发酵菌种复杂。

好氧发酵:发酵过程中需要通入无菌空气,保持发酵过程中的氧气含量。
厌氧空间|www.rcwlj.com</br>甲烷潜力测试
4楼2017-02-13 22:14:04
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查看全部 5 个回答

Nitara

新虫 (正式写手)

额~ 应该是通入N2吧  毕竟发酵是要产CO2 这得排出去啊  得维持罐压啊

发自小木虫Android客户端
2楼2017-01-03 23:21:51
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小冀-

版主 (著名写手)

优秀版主优秀版主

完全可以~不过同什么气要看菌株和发酵产物了,有二氧化碳固定途径的得通二氧化碳
···
3楼2017-01-05 09:01:58
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莫等闲111

版主 (知名作家)

优秀版主优秀版主优秀版主

【答案】应助回帖

1通气搅拌发酵罐:要求通气流量较大,搅拌转速较高,罐内有档板、上中下层通气管道、氧气通气管道等结构,以仅可能的增加培养过程中的溶氧。
2厌氧发酵罐不能有溶氧,所以不需要高速的搅拌(搅拌仅起混匀的作用),不用大量通气,或通气为氮气等,发酵罐内也不需要档板等增加溶氧的结构。
3通气搅拌发酵罐优点:适用性强,保证氧气的供应,通入的是无菌的氧气,减少杂菌的污染。
4通气搅拌发酵罐缺点:成本较高。
5厌氧发酵罐的优点:无搅拌装置,借助培养液的密度差完成液体的循环节能和降低了设备成本。
6厌氧发酵罐的缺点:不适合黏度较大或者含有大量固体的培养液中应用。
站内信:http:///muchong.com/bbs/box.php评分及查找应助者发送的密码http://muchong.com/bbs/viewthread.php?tid=7465070&fpage=1
5楼2017-02-13 22:19:04
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