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sunyi394

银虫 (小有名气)

[求助] 活菌制剂干燥问题 已有2人参与

小妹正在做乳酸菌活菌制剂,打算做成粉剂然后装胶囊,乳酸菌液体发酵,离心浓缩后用无菌水稀释一定浓度制备成原液,现在需要加辅料干燥,但老板要求辅料是水溶性的,请问该加什么辅料有助于喷雾干燥?
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绿子阿55

新虫 (初入文坛)

你好,请问你的乳酸菌胶囊做出来了吗?我现在也在找相关的资料,要做乳酸菌微胶囊,一点头绪没有
2楼2017-02-20 10:53:24
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gfenjy

新虫 (小有名气)


3楼2017-02-22 22:32:06
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gfenjy

新虫 (小有名气)


引用回帖:
2楼: Originally posted by 绿子阿55 at 2017-02-20 10:53:24
你好,请问你的乳酸菌胶囊做出来了吗?我现在也在找相关的资料,要做乳酸菌微胶囊,一点头绪没有

为什么做胶囊呢?

发自小木虫IOS客户端
4楼2017-02-22 22:32:27
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星海慧儿

荣誉版主 (职业作家)

木虫精灵

优秀版主优秀版主

【答案】应助回帖

引用回帖:
4楼: Originally posted by gfenjy at 2017-02-22 22:32:27
为什么做胶囊呢?
...

做胶囊不是直接可以将菌落送往胃肠道相应位置而保证一定的活性?
我是超级天后:天天努力,不落人后!
5楼2017-02-23 09:02:59
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qfly2008

至尊木虫 (正式写手)

老母虫

请教:如何保证菌是活的并活着进入肠道?

发自小木虫Android客户端
6楼2017-02-23 11:16:56
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gfenjy

新虫 (小有名气)


引用回帖:
6楼: Originally posted by qfly2008 at 2017-02-23 11:16:56
请教:如何保证菌是活的并活着进入肠道?

卖活菌剂保健品的不都是做成粉状的,冲水喝吗?

发自小木虫IOS客户端
7楼2017-02-23 12:39:26
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林大干燥

铁虫 (初入文坛)

【答案】应助回帖

首先不讲配方,设备上就有区别。活菌用普通的喷雾干燥单层的外壁,存活率是非常低了。然后壁材需要找在胃酸条件下不溶解,在肠道pH升高后可以溶解的材料。
8楼2018-04-23 13:09:56
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