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大肠杆菌发酵失败，各位师兄哪位能帮我分析一下原因 已有4人参与
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图片是发酵三小时的镜检。每次在2小时左右，ph会上升，od不生长，罐内会有大量泡沫。帮忙鉴定下是噬菌体感染还是菌体自溶？ps：200L的种子罐一直没问题，到15立方的发酵罐就会有这样的情况。一年发酵40批左右，会有1-2批这样的情况。 @天使托 发自小木虫IOS客户端 |
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