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guanaokun

新虫 (初入文坛)

[求助] 求助这道题怎么答呀?生物化学已有1人参与

鸡蛋清中的抗生物质蛋白对生物素的亲和力极高,如果将该蛋白质加到肝脏提取液中,对丙酮酸经糖异生转化为葡萄糖有什么影响?

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kiugyygtgg

新虫 (初入文坛)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
生物素(biotin)为丙酮酸羧化酶的辅基,丙酮酸羧化酶催化丙酮酸生成草酰乙酸(该步为重要反应)。该蛋白对生物素高度亲和,继而影响丙酮酸羧化酶的活性,影响糖异生的反应。
注:糖异生的部位主要在肝脏。
3楼2016-12-02 21:50:45
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kiss枫lv昱

新虫 (小有名气)

会影响糖异生途径,生物素是其中的重要辅基

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2楼2016-12-02 15:23:02
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