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xiaoxiao1817

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[交流] 有关糖的显色，有效期至08年12月9日

请问糖除了用浓硫酸外还能用哪些试剂显色？

[ Last edited by zzgyb on 2009-1-17 at 11:07 ]

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1楼 2008-12-05 11:26:44

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yhmbjbj

银虫 (小有名气)

应助: 3 (幼儿园)
金币: 117.3
帖子: 64
在线: 14.7小时
虫号: 427589
注册: 2007-07-29
性别: MM
专业: 微生物生理与生物化学

我知道用DNS试剂检测葡萄糖或二糖,还有SOMOGI-NELSON试剂检测木糖

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悠然见南山

7楼2008-12-05 16:22:16

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xiafeixin

木虫 (正式写手)

虫星

应助: 15 (小学生)
金币: 1509
散金: 17
红花: 3
帖子: 607
在线: 37.7小时
虫号: 649735
注册: 2008-11-09
性别: GG
专业: 风险管理技术与方法

费林试剂。专门研究糖的！

费林试剂。专门研究糖的！有糖的话，费林试剂会有红色生成！

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一同研究，共同进步

2楼2008-12-05 12:17:27

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279841836

木虫 (著名写手)

博学EPI: 2
应助: 65 (初中生)
金币: 3127.6
散金: 1000
红花: 9
帖子: 1913
在线: 257.4小时
虫号: 665893
注册: 2008-12-01
性别: GG
专业: 有机合成

★
xiaoxiao1817(金币+1,VIP+0):谢谢您的及时帮助！

DNS试剂
称取酒石酸钾钠182.0g，溶于500mL蒸馏水中，加热（不超过50℃），于热溶液中依次加入3，5-二硝基水杨酸6.3g，NaOH 21.0g，苯酚5.0g，无水亚硫酸钠5.0g，搅拌至溶解完全，冷却后用蒸馏水定容至1000mL，贮存于棕色瓶中，室温保存。

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3楼2008-12-05 12:55:42

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masong8528

铜虫 (小有名气)

应助: 0 (幼儿园)
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帖子: 71
在线: 2.3小时
虫号: 659171
注册: 2008-11-21

★
xiaoxiao1817(金币+1,VIP+0):谢谢您的及时帮助！

用磷钼酸试试吧那家伙不是广谱显色剂么

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4楼2008-12-05 12:58:24

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