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木木木吧

新虫 (初入文坛)

[交流] 微生物发酵求助 已有5人参与

微生物发酵前期没有染菌。一级,二级罐无问题。三级罐50多小时后染杆菌。之前一直有镜检未发现问题,也划无菌样平板,未有问题。请问可能是菌种带菌吗?求助!求助!谢谢啦

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lindench

专家顾问 (文坛精英)


小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
菌种带菌可能性不大,从三级发酵设备方面找原因吧。

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2楼2016-11-14 11:27:07
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wsn2008

新虫 (小有名气)


小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
从三级发酵罐设备上找原因

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3楼2016-11-14 11:34:02
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张香玲1017

铁杆木虫 (著名写手)

冷夜雨


小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
三级罐的可能性大些,你可以在二级转接三级时留一点发酵液放摇瓶同时培养,看看同样的时间摇瓶是否也染菌,如果不染应该就是罐的事,如果染菌就得两方面找原因,入摇瓶培养时一定要保证在无菌的情况下完成,再有多做几个平行,以防万一。

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希望大家多多交流。
4楼2016-11-14 14:31:43
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小冀-

版主 (著名写手)

优秀版主优秀版主

···
5楼2016-11-14 17:51:59
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zilinweizhu

银虫 (小有名气)


小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
三级罐问题大,也有可能是二级和三级间连接部件有污染

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6楼2016-11-15 12:39:17
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木木木吧

新虫 (初入文坛)

送红花一朵
引用回帖:
4楼: Originally posted by 张香玲1017 at 2016-11-14 14:31:43
三级罐的可能性大些,你可以在二级转接三级时留一点发酵液放摇瓶同时培养,看看同样的时间摇瓶是否也染菌,如果不染应该就是罐的事,如果染菌就得两方面找原因,入摇瓶培养时一定要保证在无菌的情况下完成,再有多做 ...

谢谢啦

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7楼2016-11-15 17:14:40
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