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DNS法,增加样品的体积,减少蒸馏水的体积,保证样品和水的总体积不变,测定是否可行
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采用乙醇对淀粉酶进行灭活后(样品1ml加3ml95%的乙醇),原本是取0.5ml样品,加1.5ml蒸馏水,加1.5mlDNS试液,沸水浴反应,测定还原糖含量的数值。 由于某些样品的浓度太小,吸光度值不在标曲范围内,想取1ml样品,加1ml蒸馏水,加1.5mlDNS试液,沸水浴反应测定还原糖含量,不知道这样是否会不准确? |
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