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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 实验室分析、仪器 » DNS法，增加样品的体积，减少蒸馏水的体积，保证样品和水的总体积不变，测定是否可行
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1091363105

木虫 (小有名气)

[求助] DNS法，增加样品的体积，减少蒸馏水的体积，保证样品和水的总体积不变，测定是否可行

采用乙醇对淀粉酶进行灭活后（样品1ml加3ml95%的乙醇），原本是取0.5ml样品，加1.5ml蒸馏水，加1.5mlDNS试液，沸水浴反应，测定还原糖含量的数值。

由于某些样品的浓度太小，吸光度值不在标曲范围内，想取1ml样品，加1ml蒸馏水，加1.5mlDNS试液，沸水浴反应测定还原糖含量，不知道这样是否会不准确？
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1楼 2016-08-24 18:51:47
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幸运的luoyii

新虫 (初入文坛)
我是2ML DNS

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2楼2016-09-20 21:30:40
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1091363105

木虫 (小有名气)
引用回帖:
2楼: Originally posted by 幸运的luoyii at 2016-09-20 21:30:40
我是2ML DNS

我觉得DNS的体积没有具体要求，只要样本测定时的DNS体积和标曲测定时的DNS体积一致就好了
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3楼2016-10-08 15:44:33
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