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jerry999999999

银虫 (初入文坛)

[交流] 甜度咨询

关于L-半乳糖,L-果糖,L-葡萄糖的具体甜度
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liufuchun721521

禁虫 (正式写手)


kidy008(金币+1,VIP+0):热心助人,奖励金币一个,谢谢,欢迎常来小木虫食品版~~!
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2楼2008-11-17 19:51:26
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义愤填膺

铜虫 (正式写手)

不知道对不对啊,反正我在工作中用葡萄糖(不知道是不是楼主所指的L-葡萄糖)的甜度是按0.7来换算的。
3楼2008-12-17 10:51:08
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