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β-葡聚糖含量高于可溶性膳食纤维含量，怎么解释 已有3人参与
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测燕麦中的β-葡聚糖含量和可溶性膳食纤维含量，但是结果β-葡聚糖含量高于可溶性膳食纤维含量，这怎么解释呢？ β-葡聚糖含量测定用的是Megazyme的试剂盒，可溶性膳食纤维含量测定用的是国标 |
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