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panchenggong

金虫 (小有名气)

[求助] 求助大拌菜的做法

主要是料水的详细做法
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盗墓笔记

铁虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

先在炒锅里加入较多的花生油或大豆油等植物油,加热,油烧热后加入花椒粒、辣椒粉,之后再加入混合料(将酱油、醋、盐、白糖,提前在小碗里混合好),等加热的差不多,不要让辣椒粉烧糊,关火,将炒锅端下来,将锅里的热油转移到小碗里备用,或可以直接将热油泼到凉菜上即可。
5楼2016-08-05 03:34:17
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magenprince

新虫 (初入文坛)

主要应该就是,大料,茴香,草果等熬制的吧
2楼2016-08-03 10:29:00
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