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zhangjin_7铜虫 (小有名气)
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明胶的质量控制手段 已有2人参与
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| 目前我们在公司生产明胶可颗粒，但是产品不稳定，我们估计是原来或这化胶过程中对某些指标管控不严格，目前我们只有在化胶结束检测粘度，请问还有什么其他适合在工厂中在线检测的手段和指标。希望不吝赐教 |
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【答案】应助回帖
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zhangjin_7(shenyingbin代发): 金币+5, 谢谢参与应助 2016-08-16 16:57:14
zhangjin_7: 金币+43, ★★★★★最佳答案, 非常感谢你的帮助 2016-08-21 00:00:36
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zhangjin_7: 金币+43, ★★★★★最佳答案, 非常感谢你的帮助 2016-08-21 00:00:36
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明胶强度不够，化胶温度可以控制在50℃或者40℃溶解。可以先让原料和水混合后，10℃放置吸水膨胀，溶解液好溶。温度过高，胶会水解。当然，胶的强度是最主要的。还有你的胶囊配方不是最优的。建议你优化下你的配方。别的企业的给的也不是最佳的。加入多糖胶试试。， |
9楼2016-08-14 18:55:39
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2楼2016-08-04 16:53:17
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3楼2016-08-06 09:20:51
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4楼2016-08-08 08:49:46
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5楼2016-08-10 21:10:09
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6楼2016-08-11 17:54:19
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7楼2016-08-13 09:37:29
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我们来明胶后先用70度温水搅拌1小时，等胶液均匀以后检测粘度，粘度合适以后再滴丸机上滴出空心胶囊，但是胶囊有的批次强度不够，容易破碎，现在怀疑产品强度波动是原料不稳定或者化胶过程中有指标没控制好，希望能多监控一点参数保证产品质量稳定一点。想参考其他企业或者工艺都卡哪些指标 发自小木虫Android客户端 |
8楼2016-08-14 11:16:33
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10楼2016-08-15 21:10:14