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[交流] 【求助】有没有简单的测糖方法?

各位大虾,请教一下:我在用大孔树脂分离纯化花青素,当被分离物被大孔树脂吸附后,首先要用蒸馏水洗脱去掉混合物中的糖分,但不知到洗到什么程度才算把糖分去除干净,所以想请问各位大虾,有谁知道有没有简单的测定糖的方法?
本人感激不尽,谢谢!

[ Last edited by signal023 on 2009-2-22 at 16:05 ]
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conan30219859

木虫 (小有名气)

糖度计、折光仪测出来的糖浓度误差比较大,特别是组分复杂一下的样品,比如乙醇对实验结果就有明显影响
4楼2008-11-12 12:04:25
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查看全部 7 个回答

yier

木虫 (正式写手)

最简单的办法就是用DNS法测,不过这测的是还原糖
2楼2008-11-11 16:06:57
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louyiceng

荣誉版主 (知名作家)

优秀版主

好像可以通过糖度计检测
该检测器的原理是浓度影响折光度变化
不知道你样品中其他东西对它有无影响
有待楼主验证
3楼2008-11-12 11:03:03
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yu27317961

专家顾问 (职业作家)

应该是用苯酚硫酸法的原理

2ml 5%的重馏苯酚溶液加到1ml洗脱液中
加5mlAR硫酸,振荡
显色的话就说明还有糖


当然,你可以考虑醇沉的方法在上样前,除去多糖
最终酒精浓度80%吧

[ Last edited by yu27317961 on 2008-11-12 at 13:37 ]
5楼2008-11-12 13:29:21
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