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shaozheyun

银虫 (小有名气)

[求助] 膨化胚料,国家标准已有2人参与

大家好:
    我想咨询一下,对于膨化半成品,就是那种虾条、虾片胚料适用于哪个国家标准呢?还是直接看完成品的标准,即膨化食品的国家标准GB17401?
    大神们有知道的还请指点一二!
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beilin

专家顾问 (正式写手)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
半成品的概念要先明确,你要是就加工膨化食品,没用完的胚料就不需要执行标准;你要是给其他企业供料就要制订企标。
3楼2016-07-12 15:05:56
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lovibond

荣誉版主 (文坛精英)

小木虫美食家

优秀区长优秀版主

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
个人理解,半成品不能执行这个标准,如果没有相关标准,需要制定企标。

发自小木虫Android客户端
充实的活着!
2楼2016-07-12 12:41:06
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shaozheyun

银虫 (小有名气)

引用回帖:
2楼: Originally posted by lovibond at 2016-07-12 12:41:06
个人理解,半成品不能执行这个标准,如果没有相关标准,需要制定企标。

恩,我们是有企业标准的,我是想看看有没有可以靠拢的食品类别,参考一下相关国家标准
4楼2016-07-19 08:27:50
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shaozheyun

银虫 (小有名气)

引用回帖:
3楼: Originally posted by beilin at 2016-07-12 15:05:56
半成品的概念要先明确,你要是就加工膨化食品,没用完的胚料就不需要执行标准;你要是给其他企业供料就要制订企标。

恩,我们是给其他企业供料,也自己的企业标准,我想看看有没有可以靠拢的相关食品类别,参考下国家标准,企标也不是随便自己定的,总要参考下相关国家标准
5楼2016-07-19 08:30:29
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