| 查看: 983 | 回复: 6 | ||
xiechunzhi银虫 (正式写手)
|
[求助]
发酵液芳香族氨基酸转氨酶活性测定
|
|
哪位大神测过芳香族氨基酸转氨酶活性？我现在打算用 Fe3+显色法测酶活，通过苯丙酮酸的减少量计算得到酶活，但方法不详细，比如 苯丙酮酸标液(10mg/m L)：称取 0.5g 苯丙酮酸标品，用 2mol/L 的 Na OH 溶液滴加成苯丙酮酸钠盐溶液，加苯丙酮酸缓冲液定容至 50m L，置于 4℃储存。 “用 2mol/L 的 Na OH 溶液滴加成苯丙酮酸钠盐溶液”，滴多少毫升Na OH 溶液不好把握。 绘制苯丙酮酸标准曲线，分别取多少毫升苯丙酮酸标液和什么溶液混合，也不清楚。 哪位大侠可以指点迷津？ 或者有更好的测定芳香族氨基酸转氨酶活性的方法？ |
回复此楼» 猜你喜欢
0955求调剂
已经有1人回复
-
0832食品调剂推荐
已经有0人回复
-
食品科学论文润色/翻译怎么收费?
已经有55人回复
-
食品调剂-总分291-有中核论文导师一作、本人二作-一志愿南昌大学学硕-介绍详细
已经有12人回复
-
法国里尔大学_INRAE 2026招收食品方向CSC博士生
已经有0人回复
-
331求调剂，一志愿合工大食品工程（086003）
已经有2人回复
-
303分一志愿江南大学发酵工程学硕本科参加竞赛有实验室经历有酒厂质检员工作经历
已经有5人回复
-
331食品工程求调剂
已经有1人回复
-
一志愿福建农林大学 09 食品与营养 初试323
已经有0人回复
-
08600生物与医药调剂，其他方向也可以
已经有0人回复
wangle429
金虫 (著名写手)
水博士
- 应助: 3 (幼儿园)
- 金币: 4591.8
- 散金: 251
- 红花: 12
- 帖子: 1017
- 在线: 197.9小时
- 虫号: 3301647
- 注册: 2014-07-01
- 性别: MM
- 专业: 食品科学
2楼2016-07-11 00:36:03
xiechunzhi
银虫 (正式写手)
- 应助: 1 (幼儿园)
- 金币: 4344.1
- 散金: 212
- 帖子: 464
- 在线: 92.1小时
- 虫号: 2178680
- 注册: 2012-12-10
- 性别: MM
- 专业: 食品科学基础
3楼2016-07-11 10:34:17
 |
4楼2016-07-12 09:06:11
| 。。。 |
5楼2016-07-13 15:16:29
6楼2016-07-14 06:35:55
xiechunzhi
银虫 (正式写手)
- 应助: 1 (幼儿园)
- 金币: 4344.1
- 散金: 212
- 帖子: 464
- 在线: 92.1小时
- 虫号: 2178680
- 注册: 2012-12-10
- 性别: MM
- 专业: 食品科学基础
7楼2016-07-16 17:53:49
