| 查看: 660 | 回复: 1 | |||
[求助]
关于戊聚糖的测定，求帮助已有1人参与
|
最近测定麦麸中戊聚糖的含量，麦麸是经过处理的文献中含量达到原来的9倍，而我按照国标方法测，得出的数值特别小，可溶性才为0.5g/100g，我用的酶标仪测定的波长，其他步骤都没有问题不知道为什么，求有经验的同学师兄师姐、老师指教: |
回复此楼» 猜你喜欢
【不合理蛙科研实验科普】索氏抽提法测脂肪实操心得：从准备到结果复盘
已经有0人回复
-
【不合理蛙科研实验分享干货】可溶性与不溶性膳食纤维检测，精准把控营养核心
已经有0人回复
-
食品科学论文润色/翻译怎么收费?
已经有292人回复
-
求印度谷螟
已经有0人回复
-
加急！请问最近有没有投Current Research in Food Science 期刊的童鞋们？需要咨询
已经有13人回复
-
【不合理蛙科研实验分享干货】氨基磺酰氯检测技术全解析
已经有0人回复
-
【不合理蛙科研实验分享干货】粗蛋白检测方法与实践要点
已经有0人回复
-
【不合理蛙科学实验趣事分享】钙铁锌硒检测趣事多
已经有0人回复
-
【不合理蛙科研实验科普】DNS法同步测总糖与还原糖心得
已经有0人回复
-
【不合理蛙科研实验干货分享】乳酸菌叶酸效价微孔板法手记
已经有0人回复
-
【不合理蛙科研实验干货分享】石墨炉原子吸收测米铅镉铬小结
已经有0人回复
zinfly
专家顾问 (职业作家)
-
专家经验: +1860 - 食品EPI: 14
- 应助: 1459 (讲师)
- 贵宾: 0.02
- 金币: 6819.4
- 散金: 2772
- 红花: 173
- 帖子: 4972
- 在线: 647.4小时
- 虫号: 1362687
- 注册: 2011-08-07
- 专业: 食品科学
- 管辖: 食品
2楼2016-07-06 23:37:07